Origines de Dong Quai
Dong Quai est une petite plante vivace qui pousse jusqu’à 3 pieds de haut et produit des grappes de fleurs blanches. La plante est originaire de Chine et du Japon et pousse bien à haute altitude. La plante appartient à la famille des Apiacacae et est traditionnellement utilisée en Chine pour la santé des femmes. Le nom signifie “état de retour” en mandarin.
Le dong quai est généralement préparé dans des thés et des teintures, généralement accompagnés d’autres herbes. Dong quai est botaniquement connu sous le nom d’Angelica sinensis, un nom qui vient d’un ancien conte folklorique chinois dans lequel un ange est apparu à un moine dans un rêve et lui a dit d’utiliser le dong quai comme remède contre les maladies.
Dong Quai contient deux ingrédients actifs ; coumarine et acide férulique.